華のひとあい日記

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ベジフル講座 

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ベジタブル&フルーツマイスターの江草先生の講座に参加し
食についてのお話しを聞くことができました!
先生は外見もとてもお綺麗な方で、声もステキ。
なので、私の心にしっかり届いた感じです。

私たちが毎日口にする食べ物。
そこに関心を持ち、安心を自分で得ていく。

安心を得ようとする意識から生まれる信頼関係もあるんだろうな~。
そんな関係ができていけたら良いなと思いました。

講座では高リコピン入りトマト&オレンジジュースのフレッシュジュース作りました。
二層に分かれ、見ても楽しめ良い感じ。
例えば、ここに焼酎をいれるとカクテルができあがるそうです。
まぁ、グッド、アイディ~ア♪

私もお野菜、近い将来、小さな畑を作って育てたいです。
アロマにも繋がる為になるお話でした。
江草先生、ありがとうございました!

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by harujoy | 2009-03-05 21:53